كيفية فتح مطعم؟ نصيحة من محام

إقرأ المقال باللغة الروسية

من الصعب العثور على شخص لا يحلم بفتح مؤسسته الخاصة: حانة أو مطعم بيتزا أو مقهى صغير مريح. ومع ذلك، فإن هذا يتطلب أكثر من مجرد أفكار رائعة وفريق. لكي لا تخاطر بعملك الخاص في بداية إنشائه، حاول تجنب المزالق القانونية. ساعدت حالات عملائنا في تكوين العديد من النصائح المفيدة التي يجب على صاحب المطعم المبتدئ اتباعها.

تسجيل الأعمال التجارية

لكي تعمل بشكل قانوني، تحتاج إلى إنشاء شركة (LLC) أو التسجيل كرائد أعمال فردي (FOP). مزايا FOP هي سهولة التسجيل وسحب الأموال. تعتبر شركة ذات مسؤولية محدودة أكثر ملاءمة لأصحاب متعددين أو إذا كنت تنوي بيع الشركة في المستقبل. غالبًا ما يجمع أصحاب المطاعم بين هذه الأشكال: يتم تسجيل المطبخ تحت FOP، والبار تحت شركة ذات مسؤولية محدودة. 

اختيار المبنى للمطعم

التحقق مما إذا كان لدى المؤجر المستندات والشهادة الفنية للمبنى. تأكد من التحقق من عدم وجود الاعتقالات والرهون العقارية والدعاوى القضائية المحفوفة بالمخاطر. يمكن أن تكون سببًا في الإنهاء المبكر للعقد. بالمناسبة، لقد كتبنا بالفعل المزيد عن اختيار المبنى في هذه المقالة مقالات.

ننصحك بقراءة عقد الإيجار بعناية. وينبغي أن تشير إلى خصائص المبنى، ومدة الإيجار، وسعر الإيجار الثابت، وإمكانية إدراج الإصلاحات في الإيجار. تأكد من تقييم الحالات التي يمكن فيها للمالك إنهاء عقد الإيجار بشكل مستقل دون موافقتك، وأسباب وإجراءات زيادة الإيجار. يستخدم عملاؤنا العقود التي تقلل من المخاطر المرتبطة بعقد الإيجار. إذا كنت بحاجة لتفقد المبنى أو إعداد عقد، يمكننا مساعدتك.

احصل على ترخيص التبغ و/أو الكحول وقم بتسجيل PRO

إذا كنت تخطط لبيع الكحول والسجائر، فأنت بحاجة إلى ترخيص.

ويخضع بيع هذه البضائع دون ترخيص لغرامة قدرها ضعف قيمة البضاعة المباعة.

يتم إصدار التراخيص من قبل مراكز خدمة الدافع التابعة لـ SFS في أوكرانيا. مدة الإصدار 10 أيام، وتكلفة ترخيص المشروبات الكحولية 8000 هريفنا أوكراني. كل سنة

بالإضافة إلى الترخيص، سيكون من الضروري أيضًا تثبيت سجل لعمليات التسوية - РРО (سجل النقد). لتسجيل RPO، يجب عليك تقديم طلب إلى دائرة الضرائب الفيدرالية في مكان تسجيل المؤسسة.